Hi... I'm Dr. N. Sabari Girija, BSMS, MD(S).
Siddha Doctor | Founder – Arogya Bakes & Foods
For any queries and doubts: 8825815232
மைதா இல்லை ❌ | கோதுமை மாவு இல்லை ❌ | புரதம் & நார்ச்சத்து நிறைந்த ராஜ்மா கேக்
ராஜ்மா கேக் – தேவையான பொருட்கள்
(Cup & Gram அளவுகளில்)
வேக வைத்த ராஜ்மா – 1 கப் (180 கிராம்)
பால் – ½ கப் (120 மி.லி)
உருகிய வெண்ணெய் – ¼ கப் (55 கிராம்)
நாட்டு சர்க்கரை – 1/3 கப் (90 கிராம்)
முட்டை – 2
வெனிலா எசென்ஸ் – 1 டீஸ்பூன் (5 மிலி)
பேரிச்சம்பழம் – 10
ஆளிவிதை பொடி (Flaxseed powder) – 2 டேபிள்ஸ்பூன் (14 கிராம்)
கோகோ பவுடர் – 4 டேபிள்ஸ்பூன்
பேக்கிங் பவுடர் – 1 டீஸ்பூன் (5 கிராம்)
பேக்கிங் சோடா – ½ டீஸ்பூன் (2 கிராம்)
உப்பு – ஒரு சிட்டிகை (0.5 கிராம்)
Chocolate ganache (மேலே தடவ)
டார்க் சாக்லேட் – 30 கிராம்
பிரெஷ் கிரீம் – 15 கிராம்
சாக்லேட் சிப்ஸ் – தேவையான அளவு
இந்த ரெசிபியை கண்டிப்பா try பண்ணி
உங்கள் அனுபவத்தை comment-ல சொல்லுங்க 👇
வீடியோ பிடிச்சிருந்தா Like 👍 | Share 🔄 | Subscribe 🔔 பண்ண மறக்காதீங்க.
அடுத்த வீடியோவில் இன்னொரு ஆரோக்கியமான & யூனிக் ரெசிபியோட சந்திப்போம் 💚
